Regional und nachhaltig produzierter Frisch- und Räucherfisch direkt vom Fischereihof.

In unserem Angebot finden Sie hauptsächlich Frischfisch aus sächsischen Gefilden. Diesen erhalten Sie bei uns in allerbester Qualität und garantiert frisch. Dabei bieten wir Ihnen das gesamte Spektrum von Frischfisch über Filet bis hin zum Räucherfisch.

Freitags und Samstags verkaufen wir in Zschorna und Nentmannsdorf unsere Delikatessen aus Teichwirtschaft bzw. Binnenfischerei.
Unsere Fische werden in Sachsen aufgezogen, unterliegen einer stetigen Qualitätskontrolle und werden bis zur Schlachtung in der Hälteranlage Zschorna (Trinkwasserschutzgebiet) gehältert. Die Weihnachtskarpfen der Teichwirtschaft Zschorna sind garantiert in klarem Wasser gehältert und wir geben unser Ehrenwort, dass diese zum Fest keinen Schlammgeschmack aufweisen. Wir räuchern jede Woche frisch zum Verkauf, sodass Sie die Fische frisch aus dem Rauch in Empfang nehmen können.
Öfnnungszeiten der Verkaufsstelle Zschorna

Das Grundangebot umfasst:

Aal
Barsch
Bachsaibling
Regenbogenforelle
Lachsforelle
Hecht
Karpfen
Schleie
Große Maräne
Europ. Wels
Zander

... Weitere Fischarten wie bspw. Störe, Graskarpfen, Schuppenkarpfen und Silberkarpfen auf Anfrage.

Kundenservice


Shop & Kurse, Direktvermarktung, Angeln, Catering,...

Shop & Kurse

Filetrierkurse

Räucherkurse

Wathosen

Netzmaterialien

Kescher

Angelbedarf

Angelköder

... vom Fachmann!

Angeln & Angelkarten

Tageskarten

Wochenkarten

Jugendangelkarten

Salmonidenkarten

Hälterangeln / Kiloteiche

Gruppenangeln / -events

Karpfenangeln

... auch ohne Fischereischein möglich!

Catering

Räucherfisch

Fischplatten

Steckerlfisch

Fischbuletten

Frischfisch

Kaltgeräuchertes

Filet

... lecker & schmackhaft!

Direktvermarktung

Aal

Hecht

Karpfen

Schleie

Zander & Barsch

Saibling

Forelle & Lachsforelle

... frisch, geräuchert und kaltgeräuchert!